京朝軒美食節食譜,展示中國傳統美食靈魂文化!
2022-08-06 16:08
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? ? ? ?為了食堂承包的售后服務效果,我公司專門成立了一個美食節團隊組,主要成員有營養師菜品把關、設計師氛圍點綴、高級廚師菜品烹飪、小吃技師精益制作、專業涼菜師調味才是靈魂所在、高級面點師、西餐糕點師,組成美食節團隊組。為北京朝陽區、北京昌平區、北京大興區、北京東城區、北京房山區、北京豐臺區、北京海淀區、北京懷柔區、北京門頭溝區、北京密云區、北京平谷區、北京石景山區、北京順義區、北京通州區、北京西城區、北京延慶區做食堂承包售后服務。通過美食節服務所在單位食堂,在貴方食堂餐廳充分發揮廚藝,為貴方制作綠色、營養、美味、健康、安全的美食,充分展示公司風采,展現中國傳統美食靈魂文化!
大綱一、美食節活動主題
大綱二、美食節文化,
新鮮食材
是對美食的致敬
而嘗遍所有美味
依舊貪戀的味道
我們稱之為家
有人說,“所有的鄉愁都是因為饞”,再沒心沒肺,也莫辜負自己的胃!
大綱三、美食節文化
享受一次奇妙的味覺之旅......盡在食堂承包后的服務新亮點-京朝軒
大綱四、美食節文化之菜譜分類
大綱五、美食節熱菜文化
對于“食肉獸”們,不僅有地區特色時蔬小炒,海鮮、肉菜應有盡有
京味爆肚,芝士八寶蝦、四喜丸子,三文魚刺身,醬豬蹄,醬肘子,開來大快朵頤!
大綱六、美食節涼菜文化
每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,調味才是靈魂所在。
初步加工和焯水處理后,鎖住了食物本身的營養,經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料制作 而成的菜肴
大綱七、美食節熟食文化
更有多種鹵味,八角,肉桂,砂仁
各種香料的不同配比
幻化出豐富多元的味覺體驗
簡單的食材
卻孕育出獨特的風味
在這酷寒的冬季,不妨來點不一樣的下午茶“點心”吧
大綱八、美食節海鮮文化
美味可口的海鮮:
粉絲蒸扇貝,三文魚刺身,辣炒蟶子你最愛哪款?
大綱九、美食節小吃文化
老北京名吃
老北京鹵煮火燒? 門丁肉餅? 羊雜湯? ? ?豆泡湯
酸湯肥牛泡餅? ? 炸醬面? ?手工水餃? 京味炒肝
大綱十、您最愛的小吃文化
老北京名吃實景圖
大綱十一、美食節水果文化
冰糖蜜桔、香梨、蘋果、哈密瓜
大綱十二、美食節點心文化
酷寒的冬季來點甜吧!
大綱十三、美食節菜譜文化大綱
熱菜、涼菜、熟食、海鮮、小吃、水果、點心
大綱十四、美食節抽獎活動
一等獎1名100元充值卡
二等獎2名50元充值卡
三等獎3名20元午餐代金卷
幸運獎20名指定飲料一瓶
大綱十五、公司版權文化
本次活動最終解釋權歸京朝軒餐飲公司版權所有
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